Gerarchia:
Archivio di Giuseppe e Angelo Ferlini » Giuseppe Ferlini » Memorie autobiografiche, materiali di lavoro e rassegna stampa » Ricette mediche e gastronomiche, formule e metodi per smalti e ceramicheDenominazione:
Ricette mediche e gastronomiche, formule e metodi per smalti e ceramicheNote al titolo:
Titolo originale: "Medicine e ricette del dottor Ferlini".Segnatura:
Numero di corda 21Altre segnature:
- Segnatura precedente: Carte Giuseppe Ferlini 20
- Posizione fisica: b. 3; fasc. 3
Data:
[circa 1858 - 1870]Consistenza:
docc. 72Descrizione:
Ritagli, note, appunti, scritture, autografi o raccolti da Giuseppe Ferlini, relativi a ricette mediche e gastronomiche, a metodi per la conservazione dei cibi, per la lavorazione di smalti e vernici e per procedimenti chimici.Si conservano, tra gli altri:
- biglietto da visita di Argia Fontanelli;
- minuta di lettera di G. Ferlini al signor Trendà;
- disegno tecnico raffigurante un laboratorio per fabbricare calce;
- periodico "Il pensiero italiano", recante una ricetta contro il colera del dottor Giuseppe Atanasio Battifora; (n.d.r. 3 agosto 1865, a. I, n. 110.)
- minuta di lettera di G. Ferlini relativa alla causa contro Costantino Fiorini;
- minuta di lettera di G. Ferlini alla Congregazione speciale sanitaria di Roma;
- minuta di lettera di G. Ferlini a un "celebre letterato e scrittore";
- lettera di Valerio Ginanneschi a Giuseppe Pierni.
Descrizione estrinseca:
fascicoloLa documentazione è conservata da:
Persone:
- Battifora Giuseppe Atanasio
- Ferlini Giuseppe
- Fiorini Costantino
- Fontanelli Argia
- Giananneschi Valerio
- Pierni Giuseppe
- Trendà
Enti:
- Congregazione speciale sanitaria (Roma)
- Il pensiero italiano
Redazione e revisione:
- Redatta in xDams , 13/02/2009 - 18/09/2013
