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"Calorie che l'uomo sviluppa in 24 ore, calcolate dalle entrate e dalle uscite giornaliere"

Gerarchia:

Archivio di Jacob Moleschott » Attività scientifica e accademica » Lezioni » Alimenti e nutrizione » "Calorie che l'uomo sviluppa in 24 ore, calcolate dalle entrate e dalle uscite giornaliere"

Denominazione:

"Calorie che l'uomo sviluppa in 24 ore, calcolate dalle entrate e dalle uscite giornaliere"

Segnatura:

Numero di corda 1766

Altre segnature:

  • Segnatura precedente: BI6D
  • Posizione fisica: b. 75; capsula 1; reg. 2

Data:

1869 mag. 24

Descrizione:

Contiene appunti sulle calorie sviluppate dalle sostanze e dagli alimenti, sul calcolo e la comparazione delle calorie, risposte ad alcune domande che vennero poste a Jacob Moleschott presumibilmente durante le lezioni riguardo l'argomento in oggetto e che gli vennero trasmesse dall'amico Govi.

Descrizione estrinseca:

registro

Note:

Lingua: Francese, italiano, tedesco.

La documentazione è conservata da:


Persone:


Redazione e revisione:

  • Redatta in xDams , 09/04/2009 - 10/10/2013