Gerarchia:
Archivio del Comune di Bologna (descrizione parziale) » Segreteria generale del Comune di Bologna » Carteggio amministrativo » Titolario 1803 - 1861 » 1807 » Titolo XIX » "Titolo XIX. Vettovaglie. Rubrica 11. Farina, crusca e pasta"Denominazione:
"Titolo XIX. Vettovaglie. Rubrica 11. Farina, crusca e pasta"Altre segnature:
- Posizione fisica: b. 76; fasc. 2
Data:
1807Descrizione:
Contiene, oltre a cc. sciolte, i s.fascc.:- "Rapporti dell'ispettore [Antonio] Montanari ai molini" contenente, oltre a cc. sciolte, l'ins.:
- "Scandaglio 16 maggio sopra la panizzazione e smercio della farina e pasta per cui ne è venuto il rispettivo aumento e ribasso";
- "Mercuriali per la semola".
Descrizione estrinseca:
fascicoloLa documentazione è conservata da:
Persone:
Redazione e revisione:
- Redatta in xDams , 10/07/2008 - 17/01/2012